Formule Midi
Plat+Dessert 25,90€
Entrée+plat 27,90€
Entrée+Plat+Dessert 31,90€
Produits élaborés sur place.
Nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants : Gluten, poissons, crustacés, oeufs, arachides, moutarde, mollusques, soja, sulfites, sésame, céleri, lupins, lait, fruits à coque. Merci de prévenir le personnel en cas d’allergie ou d’intolérance alimentaire.
Entrées du midi
Trio de tartare à la mangue : St Pierre, St Jacques, Saumon
Toast creme cheese aux herbes, toast de guacamole, segment de pomelos, petite brioche tartare de tomate, glace citron basilic
Bouquet de crevettes
accompagnée de sa mayonnaise
Le Club Sandwich brioché de la mer
Salade, mangue, ananas, avocats, tomates cerises, saumon fumé, sauce césar, thon, crème cheese aux herbes, toast de guacamole sauce smokey baconnaise
Assiette d’émincé de melon et chiffonade de jambon sec
Salade verte, tomate cerise et sa burrata pesto basilic
Salade des Iles
Salade, tomate cerise, ananas, mangue, crevettes, thon, avocat, segment de pomelos, oignons crispy , émincé de boeuf bresaola, burrata pesto basilic, toast creme chesse, glace citron basilic, sauce césar
Plats du midi
Le poisson du jour
Voir ardoise
La pièce du boucher
Pavé de boeuf sauce Bordelaise
Carpaccio de boeuf Italien
Parmesan rapé, pesto, oignon rouge, cebette, oignons crispy accompagné de frites
Les linguines de la Mer et Burrata
Fruits de mer, saumon fumé, sauce bisque de Homard, burrata pesto basilic
La pluma de porc poêlé
Sauce provençale et parmesan rapé
Brochette de volaille
Marinade aux herbes et au citron, sauce provençale
Garnitures : Légumes ou frites ou écrasé de pomme de terre ou risotto au safran
Desserts du midi
Rocher chocolat noisette
Chocolat chaud
Millefeuille caramel beurre salé
Trio de choux PopCorn
Chocolat chaud
Consommée de fraise et griotte
Menthe fraiche et glace à la fraise
Chocolat ou Café Liégeois revisité
Crème diplomate, 2 boules de chocolat ou café , chocolat chaud ou coulis de café, crumble
Coupes de glace
La Fraicheur
1 boule Ananas, 1 boule de mangue, purée de mangue, crumble
Framboise Melba
Framboise, 1 boule de vanille, purée de framboises, creme sucrée, crumble
Bounty
1 boule chocolat, 1 boule noix de coco, coco râpé, chocolat chaud et crème sucrée
supplément crème sucrée +2,00€
Produits élaborés sur place
Nos produits peuvent contenir des traces des allergènes suivants :
Gluten, poissons, crustacés, oeufs, arachides, moutarde, mollusques,
soja, sulfites, sésame, céleri, lupins, lait, fruits à coque
Merci de prévenir le personnel en cas d’allergie ou d’intolérance alimentaire
Prix nets – service compris
Menu Pitchoune
pour les moins de 10 ans 15.90€
(Hors boisson)