Menu et Carte Du Soir
Plats au choix
dans la carte du soir uniquement
Notre menu propose des plats traditionnels et innovants avec des ingrédients frais sélectionnés avec soin pour offrir un repas savoureux. Des desserts maison légers et fruités aux options plus riches, notre variété comblera vos envies.
À la carte
Ou
Menu complet 44.00€
Entrée + Plat + Dessert
(au choix dans la carte)
ENTRÉES
Trio de tartare
St Pierre, Saumon, St Jacques, segment d’orange et pomelos, toast de guacamole,
toast de crème cheese, petite brioche, tartare de tomates, glace citron basilic
Salade fraicheur
Salade, melon, ananas, dés de mangue, crevette, cébette, tomates cerises, avocat brochette de poulet Yakitori, burata pesto basilic, glace citron basilic
L’assiette de la Mer
Salade, saumon fumé, crevette, tataki de thon, cocktail de crevettes et St Jacques,
petite brioche tartare de tomate, glace citron basilic
L'assiette de foie gras maison
Petite brioche, confit de figues et toast chaud
15,00€
15,90€
15,90€
16,00€
PLATS
Plats Végétariens
Le risotto aux asperges vertes et girolles
Linguines aux légumes et asperges vertes
17,90€
16,90€
Les Viandes
La pièce du boucher
Le pavé de filet de boeuf, sauce aux morilles
Tartare de boeuf du lodge
Viande préparée au couteau, concassé de tomate, parmesan rapé, câpres, pesto à l’ail des ours
La Pluma de porc
Marinade Teriyaki, sauce morilles
Pavé de veau poêlé
Sauce aux cèpes
25,00€
19,90€
21,00€
22,90€
Les Poissons
Le filet de St Pierre
Sauce hollandaise
Les gambas poêlées flambées au Pastis
Bisque de Homard et ses légumes
Poélee de petites seiches persillées
sauce armoricaine
Linguines aux fruits de mer
Fruits de mer, saumon fumé, burata pesto basilic, sauce armoricaine
24,90€
23,00€
21,00€
23,90€
Garnitures : Écrasé de pomme de terre ou risotto au safran
Supplément frites 5,00€
DESSERTS
Le café gourmand
(+ 3€ dans le menu)
Choux XL façon profiteroles
Crème diplomate, chocolat chaud, galce vanille, crème sucrée
Tiramisu aux fruits rouges
Crème diplomate, fruits frais de saison, glace vanille
Rocher chocolat noisette
Chocolat chaud
Macaron XL
Ganache mangue et passion, purée de mangue
La petite douceur de fromage et salade verte
Crottin de chèvre affiné mariné à l’huile d’olive, herbes de Provence et baies roses, toast chaud
10,00€
10,00€
10,00€
10,00€
10,00€
11,00€
Coupes de glaces alcoolisées
Supplément 3€ dans le menu
La colonel
3 boules citron vert, Vodka
La réunionnaise
1 boule de rhum raisin, 2 boules de vanille, rhum brun, crème sucrée
Malibou
3 boules noix de coco, malibu
12,50€
12,50€
12,50€
Coupes de glaces sans alcool
La Fruitella
1 boule framboise, 1 boule mangue, 1 boule coco, purée de mangue, crème sucrée
L’Estivale
1 boule passion, 1 boule ananas, 1 boule fraise, purée de framboise, crème sucrée
Lolita
1 boule vanille, 1 boule fraise, 1 boule coco, purée de framboise, crumble, crème sucrée
11,00€
11,00€
11,00€
Supplément crème sucrée +2,00€
Menu Pitchoune
pour les moins de 10 ans 15.90€
(Hors boisson)
Plats
Steak haché Angus ou Nuggets de poulet
Frites ou écrasé de pomme de terre
Desserts
Coupe de fraises sucre
Glace vanille ou chocolat
Prix nets – service compris